Taller: LE PAPPARDELLE 25 DE ABRIL 2020 12h
Le Pappardelle: cómo se hacen y con qué salsa se comen
En la primera parte de este taller hablaremos sobre la pasta fresca y aprendemos a hacer las Pappardelle, elaborando los ingredientes.Los participantes se llevarán a casa la pasta preparada en la clase.
En la segunda parte del taller hablaremos de cómo condimentar le Tagliatelle y compartiremos una receta de una salsa que luego probaremos.
En la tercera parte del taller prepararemos juntos el Aperitivo italiano: secretos sobre cómo preparar unos “crostini” para un rico aperitivo. Compartiremos y probaremos tres tipos de aperitivos hechos con algunos de los ingredientes más comunes en la cocina italiana. Todo acompañado por un buen vino.
Duración del taller: aproximadamente dos horas y media.
Precio: 35 € por persona.
Fecha: 25 de abril de 2020 a las 12.00.
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